英文名：γ－aminobutyric acid (GABA)γ-氨基丁酸，
化学名称： 4-氨基丁酸 ，
别名： γ-氨基丁酸，哌啶酸。
分子式： C4H9NO2 。
分子量： 103.1。
广泛分布于动植物体内。植物如豆属、参属等的种子、根茎和组织液中都含有GABA。
白色片状或针状结晶；易溶于水，微溶于热乙醇，不溶于冷乙醇、乙醚和苯
| 品名: | γ-氨基丁酸 |
|---|---|
| 用途: | 食品添加剂 保健食品 医药 |
| 别名 | gamma-氨基丁酸;γ-氨基丁酸;氨酷酸;4(GAMMA)-氨基丁酸(氨酪酸);氨酪酸;伽马氨基丁酸;丁氨酸;氨基丁酸;GABA |